Embarazo

¿Qué poder embarazado?

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¿Cómo protegerse de la toxoplasmosis y la listeriosis? ¿Qué alimentos debes consumir para tu salud y la de tu bebé? Los consejos en video de Manon Brodeo, dietista-nutricionista.

  • Durante el embarazo, se debe tener cuidado de no consumir productos animales crudos (carne, pescado, queso de leche cruda) para evitar la contaminación con toxoplasmosis y listeriosis. Del mismo modo, es necesario lavar las frutas y verduras para evitar esta contaminación.
  • Durante el embarazo, es importante no comenzar una restricción dietética, sino mantener una dieta equilibrada y diversificada.
  • En primer lugar, las necesidades de ácido fólico aumentan, por lo que debe comer frutas y verduras. También existe una gran necesidad de hierro, que se encuentra en la carne y las legumbres. También es necesario mantener un buen estado nutricional en los ácidos grasos omega 3, al consumir pescado graso (salmón, caballa, sardinas) y aceites enriquecidos con omega 3.
  • El consumo de alcohol debe, por supuesto, ser suprimido durante el embarazo.
  • Los productos lácteos aseguran una buena ingesta de vitaminas D y calcio. Tenga especial cuidado de no consumir productos lácteos desnatados por su deficiencia de vitamina D.

¿Para qué sirve la vitamina D?

  • La vitamina D se encuentra de dos maneras: ya sea producida por nuestra piel a través del sol o por la dieta. Se encuentra en frutas, verduras y también productos lácteos. En los productos lácteos, la vitamina D está asociada con la grasa. Dado que los productos descremados no contienen grasas, esta vitamina D no se puede combinar y permite que el calcio se una a nuestros huesos. Entonces, durante el embarazo, no consumas leche descremada, es decir, 0%.

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